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스타벅스 에그바이트 Starbucks Egg Bite

  • 작성자 사진: Up and Down Story
    Up and Down Story
  • 2월 7일
  • 2분 분량

촉촉한 에그바이트



스타벅스에서 판매하는 에그 바이트는 건강하고 맛있는 간편식으로, 바쁜 아침에 너무 좋은 메뉴라 여겨져요. 아침에 출근할때 먹은 한국음식으로 인해 불쾌한 냄새를 풍겨 외국분들에게 인상을 찌뿌리게 할까봐 s늘 신경이 쓰이는데 이 메뉴만큼은 걱정이 없어 좋더라구요. 그렇다고 매번 스타벅스에서 사먹는건 용납되지 않아 에그 바이트를 대량으로 만들어 냉동 밀프렙을 해봤어요.


이 레시피는 간단하면서도 영양가가 높아, 아침식사로도 또 스낵으로도 간편하게 데워 먹을 수 있는 건강하고 편리한 음식이에요. 다양한 재료를 활용해 가족의 입맛에 맞춘 에그 바이트를 만들어 보세요!

토핑에 대한 대체 식품의 팁이 있으니 놓치지 마세요!


스타벅스 에그바이트 Starbucks Egg Bite 🐣


🛒 재료 (기본 베이스)


코티지 치즈(Cottage) : 16oz (약 473ml)

다진 치즈: 1/2 lb (약 225g) (체다, 파마잔 등 취향에 따라)

계란: 9개


재료

계란과 코티지 치즈


실리콘 머핀틀
실리콘 머핀틀을 사용하면 훨씬 더 편리해요.

silicone 6 muffin molds - https://a.co/d/7gwDvqE




세가지 재료로 블랜드에 갈아 만드는 에그바이트 기본 반죽
세가지 재료로 만드는 기본 반죽.


👩🏻‍🍳 레시피


  1. 코티지 치즈, 다진 치즈, 계란을 믹서기에 넣고 윙~ 갈아줍니다.

  2. 준비된 반죽을 오븐용 틀에 부어주세요.

  3. 오븐을 325°F (160°C)로 예열한 뒤, 반죽을 넣고 20~25분 정도 구워줍니다.

  4. 구운 에그바이트를 꺼내 식힌 뒤, 바로 드시거나 냉동 보관합니다.


    👉 냉동 후에도 전자레인지로 데우면 똑같이 맛있어요!



📌 토핑 팁


여러 다른 토핑으로 변화된 맛을 만들어낼수있는 에그 바이트
여러 토핑으로 다른 맛을 시도해 보세요.

📍물기가 없는 재료로 토핑을 추가하세요. 물기가 생기면 식감에 영향을 줄 수 있어요.


에그 바이트를 만들 때 사용할 수 있는 다양한 재료가 있으니 식구들의 기호에 맞게 다른 토핑을 시도해 보세요.


  1. 치즈 : 체다, 모짜렐라, 또는 고르곤졸라 등 좋아하는 치즈를 넣어 풍미를 더하세요.

  2. 채소 : 시금치, 피망, 양파, 버섯 등 다양한 채소를 추가하여 영양을 강화하고 색감을 더할 수 있어요. 단 물기가 없이 추가하셔야 해요. 야채 자체에 물기를 많이 함유하고 있는 재료라면 소금을 뿌려 10분에 재료의 수분을 짜내고 사용하셔요. 이렇게 하면 해동후에도 질퍽거림없이 후레쉬한 맛을 느낄수 있어요.

  3. 고기 : 베이컨, 소시지, 소고기처럼 단백질이 풍부한 재료를 추가해보세요.

  4. 향신료: 소금, 후추, 파슬리, 또는 허브 등으로 간을 맞추고 풍미를 더할 수 있습니다.

  5. 호두, 에브리띵 베이클 시즈닝, 썬드라이드 토마토도 좋은 옵션이에요.

이 재료들은 조합하여 개인의 취향에 맞게 변형할 수 있으며, 건강하면서도 맛있는 에그 바이트를 만드는 데 도움이 될거에요.


📍반죽에 치즈가 많아 조금 짤 수 있으니, 짠 재료 (예: 베이컨)는 양을 적당히 조절해주세요.


든든하고 간편한 에그바이트로 하루를 시작해 보세요! 😊

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